Sayfalar

2 Nisan 2014 Çarşamba

Kolaycacık Tiramisu(hazır kekten)

Yemek yenmesi hususunda farz olan dört şey şunlardır:
- Helalinden yemeli
- Allah tarafından geldiğini bilmeli
- Gelene razı olmalı
- Yemeğin kuvveti kendinde kaldığı sürece Allah’a asi olmamalı.




Tiramusu yapmayı hiç denemedim bugüne dek.İlk denememde hazır pastaban kullandım,eminim kendi pişirdiğiniz kekle daha leziz olacaktır.Ancak bu tarif aniden gelen misafire birebir,yada tatlı canı çeken biri için pratik bir tarif.

Malzemeler:



  • 1 adet hazır pastaban
  • kakao


Muhallebisi için:

  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 200 gram labne
Keki ıslatmak için

  •  1 su bardağı sıcak su
  • 1 oaket nescafe 
  • 1 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı :

-Derince bir tencerede un,şeker ve sütü karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
-Ocaktan almaya yakın vanilyayı ekleyin ,karıştırın.
-Göz göz olan muhallebiyi ocaktan alın.
-Muhallebiniz ılıyınca içine labneyi katın ve iyice çırpın.
-Pastabanın 1.kekini kabınıza alın ve nescafe-su-şeker karışımının yarısı ile ıslatın.
-Üzerine muhallebinin yarısını dökün ve iyice yayın.
-Arasına muz dilimleyebilirsiniz.(hiç birşey koymasanızda olur)
-Diğer kekinizi üzerine koyun ve onunda kalan su ile ıslatın.Kalan muhallebiyide döküp ,hertarafına yayın.
-En üstede kakao serpin.
-Dolapta yarım saat kadar dinlendirin.
-Afiyet olsun..





Not:Nescafe yok ise süt-şeker karışımı ilede kekleri ıslatabilirsiniz.